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[酒业新闻] 品鉴|第六届龙琬魯醬壹號精英荟暨山东高端酱酒鉴赏会召开!

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发表于 2019-5-25 03:55:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

在喜获“2018年度山东省白酒企业综合实力30强”荣誉之季,近日,山东秦池酒业有限公司召开的第六届琬壹精英会暨山东高端酱香品鉴会(东营站),在东营龙凤祥大酒店圆满召开


多年来秦池酒业坚持品质为先,全力打造卓越的酿酒、科研团队,拥有国家级白酒评委、国家级酿酒师等众多白酒行业举足轻重的酿酒和科研专家团队,并拥有国内先进的酿酒基础设施和科研设备,为秦池酒的卓越品质奠定了雄厚的基础。秦池酒业始终坚持弘扬工匠精神,传承古法酿酒技艺,牢记复兴山东酱香型白酒第一品牌使命,开拓创新,积极进取,认真为山东消费者酿造高品质好酒。

2019年新年伊始,秦池酒业提出了打造“文化秦池、品质秦池、效益秦池”的三大战略规划,文化推动品质,品质促进效益。董事长胡总更是提出了酒厂“54321”建设规划,于年底建成5馆、4车间、3院会、2酒窖、1中心,“5馆为:秦池酒文化展馆、秦池酿造记忆馆、秦池书画馆、秦池酒器馆以及沉浸式体验馆;4车间为:鲁酱壹号车间、小窖酒车间、粮食酒车间以及制曲车间;3院会为:秦池商学院、秦池齐鲁酱香研究院以及秦池酒文化研究会;2酒窖为:沂山东镇酒窖、鲁酱壹号储备库;1中心为:秦池科研技术中心”;为稳定并提升产品质量,今年投资300余万元的“自动粮仓”工程已经开始施工,在原有制曲车间基础上,今年再投资扩建一个制曲车间。以上改造扩建必将为秦池发展打下坚实的基础。

山东秦池酒业有限公司总经理王建伟先生致欢迎辞 

秦池讲解员崔梦迪进行“琬壹”产品的解读 

许好成先生朗读本人为秦池所作的“秦池赋”,山东秦池集团胡福东董事长上台接受礼赠并合影留念。

王法礼先生为秦池所作“黄河入海我们回家”

龙琬壹产品,采用酱香型白酒壹工艺,精选优质的红高粱,此高粱与其他高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚。有了好粮得有好窖,酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度,到窖内温湿度控制、透气性能等要求都极为严格。壹车间窖池与茅台酒窖池一样由红砂岩砌成,为什么选用红砂岩呢,因为红砂岩透气性强,吸水性强,适合有益微生物的自然积累,是酿造好酒的坚实基础。

山东省人大代表、白酒国家评委、秦池酒业技术总工,西玉玲女士,指导嘉宾现场品鉴壹。


模特手持“琬壹”现场走秀

白酒行业“消费主权”的时代已经到来,“喝少、喝好、喝健康”的理性饮酒理念越来越深入人心,秦池酒业顺时而动,以酿造高品质白酒为使命,推出壹这款高端产品,为山东消费者提供更适合饮用的高品质酱酒,积极进行泛全省化的市场布局,为打造“新省酒”奠定基础。

来源:山东酒业研究


轻捋罗袖,十指纤纤,琴声音韵明亮清脆含蓄,就像“琬壹”一样潇洒飘逸,纯朴古雅。

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发表于 2019-5-27 09:43:39 来自手机 | 显示全部楼层
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