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[酒企新闻] 仓储连锁新升级!“一字之变”背后,金辉云酒货仓传递怎样信号?

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发表于 2019-6-14 22:10:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

 


在我国酒类流通领域,有这么一家企业:从最初的夫妻烟酒店,到如今的仓储式连锁大商,人们都在关注它的成功路径;从1家门店连续多年艰苦摸索,到布局至60家门店,它迅速成为业界的一匹黑马。


它就是金辉名酒货仓。


但是,在今年5月,金辉名酒货仓正式升级为金辉云酒货仓。


“一字之变”,传递出金辉怎样的战略考量?对于酒类流通行业和仓储式连锁模式,技术赋能又将展现出哪些眼见为实的“真功夫”?


1


从名酒到云酒,“一字之变”的新升级


作为擅长团购、实体出身的酒类流通大商,金辉云酒货仓董事长池金清早就意识到:如今没有互联网的渠道和服务是“很可怕的一件事儿”,未来在市场上的竞争力只会越来越弱。如今,从金辉名酒货仓升级为金辉云酒货仓,关键就在于对新兴科技的真正吸收和运用。



事实上,从3年前开始,金辉云酒货仓就已经开始布局自身的综合系统,建设技术开发团队,搭建、设计各个流程和业务板块,包括进销存系统、OA办公系统以及ERP系统等,并陆续实现上线。


目前,金辉云酒货仓实施全员数字化的管理模式,特别是针对于客户的数据抓取、数据分析、数据应用及沉淀等内容,金辉云酒货仓采用了专业系统。同时打造可追溯的产品体系,实施“一瓶一码”的追溯技术。


在移动互联的大趋势下,升级后的金辉云酒货仓,突出数据化管理和精准化服务。利用大数据、云计算等前沿技术,全面导入O2O模式,开展线上线下一体化运营,实现数据化管理,提供一对一精准服务。


具体表现包括,在品质上做到更放心,实施厂家直供,瓶瓶可追溯;在价格上更实惠,做到酒真价低,一箱也团购;在团队上更专业,同时保证配送更便捷,线上下单,就近可配送;再有就是更贴心的服务,实施数据化管理,一对一服务。


2


“柔性服务+互联网技术”


“柔性服务+互联网技术”将成为金辉云酒货仓的核心优势和品牌特色。


参照海底捞的柔性服务,金辉云酒货仓作为仓储式连锁的重要代表,通过提升服务理念、服务态度,进一步激发员工的主观能动性,进而创造出更多更全面也更加有效的服务方法。同时,也能够在连锁门店中,实现可复制的优质服务。


早前,很多客户由前台的业务人员进行维护,但服务的效果、维护的结果千差万别。因此,后台大数据的跟踪服务、及时介入和实时提醒,显得尤为重要。这样一来,前台销售和后台数据相互配合、提升服务,真正地实现“两条腿走路”。


例如,对于大数据中沉淀的客户信息及时进行梳理、优化以及二次激活,这些资源很多时候是被忽视的,但是通过大数据挖掘和精准“画像”,能帮助业务人员对客户形成更全面、更准确的了解。


再如,到底什么原因影响了客户的复购率?客户消费习惯的变化,到底是因为工作变动、职务升降,还是朋友之间的圈层影响,抑或是处于健康养生的需要……


通过大数据分析,就能获得这些有效信息的精准反馈,真正实现活跃粉丝和僵尸粉的精准区分,进一步采取强化跟进和资源盘活,同时也能及时掌握客户的增长率和动态的流失比。


通过对消费者建立更强的粘性,持续强化顾客对金辉品牌和文化的理解和认可,在门店、线上、电话等多渠道满足消费者的多元化需求,让产品销售自然而然地“活起来了”。



3


“豫商卖豫酒”,关键在于行动力


振兴豫酒,关键在于“产好酒、卖好酒,把好酒真正地卖好”。因此,豫酒板块的酒类生产企业和流通企业都是颇为重要的力量。


正如河南省白酒业转型发展专项工作领导小组成员、河南省商务厅副厅长李若鹏所说,金辉名酒货仓在全省率先启动品牌升级,开展线上线下一体化运营,在原有商业模式基础上升级为金辉云酒货仓,这为豫酒企业“品牌重塑”开了个好头,树立了榜样。


确实,除了白酒生产企业酿造好酒、做好品牌与服务外,包括金辉云酒货仓在内的酒类流通企业,可能更容易与消费者达成共识,将好酒“好在哪儿”向下传递给消费者,向上让厂家能更全面、更准确地了解消费者的需求。


尤其是身处一线的店长和销售经理,从销售场景的营造到情感沟通的认可,很多时候是影响顾客消费的关键角色,他们也成为“豫酒振兴”的重要力量。


事实上,在2019年4月29日至5月12日,金辉云酒货仓百名店长在董事长池金清、党支部书记王文倩的带领下,先后走进河南仰韶酒业有限公司、洛阳杜康控股有限公司、赊店老酒股份有限公司等豫酒“五朵金花”企业,学习豫酒文化,了解豫酒知识,交流产销合作,商讨豫酒振兴大计。


作为豫酒重点生产企业代表,河南仰韶酒业有限公司董事长侯建光表示,仰韶酒业将会一如既往地以“振兴豫酒”为使命,用文化和品质去打造好彩陶坊大单品,聚焦力量,加强和金辉等流通大商之间的产销融合,努力营造“豫商卖豫酒”、“豫人喝豫酒”的消费氛围。


在5月19日,金辉云酒货仓与河南仰韶酒业有限公司、洛阳杜康控股有限公司、河南省宋河酒业股份有限公司、赊店老酒股份有限公司、河南五谷春酒业股份有限公司分别签订战略合作协议。


值得一提的是,在当天的签约仪式上,河南仰韶酒业有限公司董事长侯建光、河南仰韶酒业营销公司总经理郝惠锋,河南省宋河酒业股份有限公司营销公司总经理朱国恩,洛阳杜康控股销售有限公司总经理柳向阳,河南五谷春酒业股份有限公司营销总监黄蔺,河南赊店商业有限公司郑州分公司总经理高洋等豫酒重点生产企业主要负责人,都莅临现场共同见证。


可以说,持续获得互联网和大数据赋能的金辉云酒货仓,与豫酒“五朵金花”签订战略合作协议,深度践行“豫商卖豫酒”号召、助力“豫酒振兴”的同时,也将为自己注入强劲的发展动力。


4


仓储式连锁,怎么干更出彩


作为仓储式连锁化经营的流通大商,不单单要满足酒企“树价格”的重要渠道,更应该成为提供业绩销量、满足品牌与消费者沟通的大平台。


“善于学习,不断创新”是池金清和金辉团队共同的价值标签。相较业内其他依托互联网技术起家的酒类流通企业,金辉名酒货仓升级的背后,很重要的一点是倒逼自己,让互联网、大数据以及云计算等技术手段能够更好地融入自身的经营和发展中来。



截至目前,金辉云酒货仓旗下拥有60家门店,从郑州市区向河南省内其他重点地级市深度布局。2019年,预计实现100家门店的网络化布局,确保业绩的稳步上升。对于金辉云酒货仓来说,大数据服务的核心依旧是“客户”。


从作用上看,技术手段只是弥补了人工的一些不足,更多地是为业务经理、销售人员提供服务助力和感情链接,包括对不同层级客户的精力分配、对核心客户的及时维护、对中小客户的粘性优化以及在生日、周年庆等特殊时间节点的周到服务等内容。


如今,品牌升级后的金辉云酒货仓,将持续坚守并放大“卖酒只卖真酒”的核心原则,持续推进“从始至终的极致化服务”,持续做好“人才兴企”和以孝道为中心的企业文化建设,持续推动酒类流通模式创新,并积极地服务豫酒转型发展,更好地服务广大消费者、回馈社会。


 来源:酒说

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发表于 2019-6-16 18:26:06 来自手机 | 显示全部楼层
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